Kasviskeittokirja
Salakirjat
Edward Baltzer (1814-1887)
Alkujaan suomeksi 1910 ilmestynyt Kasviskeittokirja antaa paitsi ohjeita syömiseen myös satoja ruokaohjeita.
Harva valinta on niin perustavaa laatua kuin se, mitä laitamme sisäämme ja muutamme osaksi fyysistä olentoamme -Eduard Baltzer
200 sivua, suomi, painovuosi 2014